やまなか家と言えば『盛岡冷麺』。麺は粉から手打ちで麺生地にしオーダーを いただいてから専用の油圧式機械で製麺します。スープは鶏、豚、牛を１０時間しっかり 煮込みコクのある甘めのスープに仕上げます。 岩手県民のソウルフード『盛岡冷麺』を本場の製法でお届けいたします。 観光にビジネスとお気軽にお立ち寄り下さい。

広々とした店内はゆっくりとお寛ぎ頂けます。

カウンター席の数も充分。